Prazer, sou Yorrana Silvério Ribeiro, produtora rural, nasci em Três corações/ MG, sou Técnica em Agropecuária pelo IF Sul de Minas- Campus Machado me formei e logo entrei para Zootecnia, no final da graduação em Zootecnia conheci meu marido Felipe, Agrônomo, há 8 anos produtor de café, pecuarista na região do Cerrado Mineiro em Campos Altos-mg. Café não era minha paixão, sempre dizia que não mexeria com café, até conhecer o que tem por trás de toda história rss quando conheci a região do Cerrado e a história do Café, me apaixonei!
Nos casamos a 4 anos, tivemos o Calebe que está com 1 ano 7 meses apaixonado por trator e café, hoje moramos na Fazenda Maanaim, onde existe a 30 anos, meu sogro Célio Ribeiro foi quem deu as origens, dono de farmácia quis investir seu dinheiro em terras com gado e após 20 anos de fazenda começou a produzir café, meu marido seguindo os passos do pai veio morar aqui após se formar, começou a produzir nossos cafés e quando as pessoas conheciam suas lavouras se apaixonavam, pelo cuidado, zelo e amor que deixou nosso café ser especial.
Assim, aumentamos a produção e qualidade, hoje 80% da fazenda produz cafés especiais. Um café de excelência onde tudo é produzido com amor, é assim que saiu meu café especial enviado para Florada Premiada na qual se tornou muito mais importante pra mim produtora a ter mais interesse em participar de outros concursos incluindo o Florada por abrir portas como abriu para nós e para que mais pessoas conheçam e provam do amor que o café trás e que eu aprendi a produzir junto com meu café especial