Minha história na cafeicultura iniciou em 1988, ano em que plantamos os primeiros pés de cafés na Fazenda Semente. Sou a oitava geração de cafeicultores da minha família, que tem origem em Santo Antônio do Amparo, sul de Minas. Em 1970 meu pai, Edmundo Coutinho Aguiar, veio pro Cerrado Mineiro com a família e foi um dos pioneiros no cultivo de cafés aqui na região. Escolhi permanecer somente no café, após ter tido experiência em pecuária, pois me apaixonei por esta cultura. Tenho muita gratidão a tudo que o café proporcionou em minha vida e, recentemente ter meus três filhos seguindo os mesmos passos, me auxiliando e dando continuidade nessa história, me deixa ainda mais realizada e com a certeza que traçamos um belo caminho, que está em constante evolução. Estamos felizes por sermos classificados no concurso Florada Premiada da Três Corações, esta empresa que não somente está divulgando o trabalho de nós mulheres, mas também oferecendo o que há de melhor, um café especial que foi selecionado manualmente e com todo cuidado no pós colheita, resultando nesse lote primoroso que irá te surpreender na xícara.