Eu sou Sílvia Cristina Mora de Oliveira, Engenheira agrônoma por formação e apaixonada pela vida na roça. Agora, apaixonada também pela produção de cafés especiais.
Desde pequena, a história da minha família está ligada à agricultura, sendo o café a atividade raiz desde meus bisavôs. A minha paixão por essa vida não poderia ser menor. Nasci em meio a colheita de café no interior de São Paulo. E quando eu ainda era criança meus pais, Gabriel e Marlene vieram para o sul de Minas abrir terras para produzir café. Busquei minha formação acadêmica nesta área por já ter no sangue este gosto pela terra. E hoje produzir com excelência é o desafio que enfrento dia após dia: que o produto desta terra seja na melhor qualidade possível e que isso possa ser sentido por quem está do outro lado, com a xícara na mão, experimentando essa experiência única de consumir um verdadeiro café especial.
Sou e serei eternamente uma apaixonada pela roça e por cafés produzidos neste Campo Belo, no Sul de Minas Gerais.
Participar do Concurso Florada, mostrou que meus sonhos podem ser realidade. Levar o nome do café produzido na Fazenda Campo Belo para o mundo todo. Estar entre os melhores cafés, mostrar a força da mulher em um ambiente que até pouco tempo era tão masculinizado. Foi ao ver meu nome na lista de classificação que senti que sonhar vale a pena!
Hoje o sonho é REALIDADE!