Me chamo Leticia Palhares Cardoso, sou filha de Marcelo Queiroz Cardoso, que está no ramo da cafeicultura há mais de 40 anos na Fazenda Alegria, localizada na cidade de Patrocínio/MG, região do Cerrado Mineiro. Meu contato com o café acontece praticamente desde o meu nascimento, pois estávamos sempre na fazenda, da qual tenho lembranças maravilhosas, como acordar com cheiro de café recém torrado, naqueles globos de ferro, na época torrado no fogão à lenha. A paixão que sempre tive com café, fazenda e natureza, fizeram com que a vontade de trabalhar ao lado do meu pai crescesse e hoje, juntamente com todos os nossos colaboradores, faço parte de todo o processo para alcance da qualidade dos cafés especiais da fazenda, desde o plantio até a comercialização. Meu pai sempre foi um amante da natureza, e isso passou para mim e todos que nos acompanham, então procuramos cuidar da nossa lavoura com sustentabilidade. Por conta desse trabalho de excelência, possuímos diversas certificações, tais como Rainforest (RA), UTZ Certified, e Starbucks. Sobre este lote especifico, foi uma idealização minha, desde a escolha pela variedade do café que será plantado até a xicara. Dessa forma, contando sempre com a contribuição do meu pai e dos nossos colaboradores, fizemos um lote praticamente manuseado só por mulheres. Por fim, gostaríamos de convidá-los a experimentar esse excelente café produzido com todo carinho na Fazenda Alegria, e esperamos que possam ter uma excelente experiência sensorial com o nosso Lekaffé.