Gislaine Aparecida de Oliveira
Cafeicultora
Tive conhecimento com café quando casei. Não conhecia como trabalhar nessa cultura. Com o tempo fui me interessando e cresceu a vontade de apreender. Comecei a ajudar meu marido em todas as etapas do café plantio, reforma da lavoura, controles das pragas, adubação, correção de solo e principalmente na colheita e na secagem. Tudo de forma manual, pois nossa lavoura é montanhosa. Nossa variedade principal é Catuaí. Desde 2016 comecei a observar que nosso café tinha grande potencial de qualidade. Comecei a fazer cursos e colocar em prática, e também temos apoio de profissionais (agrônomo) que vêm nos ajudando a garantir a doçura e sabores que cada grão oferece. E tivemos excelentes resultados. Participar do Concurso Florada Premiada é um reconhecimento de gratidão. Todo carinho, cuidado, aprendizagem e tempo oferecido deram certo. E por ser mulher produtora de cafés especiais é um orgulho enorme, me fortalece e também incentiva outras mulheres. Os consumidores que adquirirem nossos cafés podem ter certeza que neles há todo carinho, respeito por cada grão, a surpresa de apreciar sabores e doçuras naturais do fruto, e a certeza de que estão fortalecendo a agricultura familiar.
INFORMAÇÕES DA PROPRIEDADE
PROPRIEDADE:
Sítio São Paulo
REGIÃO:
Média Mogiana
CIDADE:
Divinolândia
VARIEDADE DO CAFÉ
Catuaí Amarelo
Produzir cafés especiais é um orgulho enorme e participar do Concurso Florada Premiada é um reconhecimento de gratidão, pois me fortalece e também incentiva outras mulheres produtoras.