Sou Alessandra Corrêa, bisneta, neta e filha de cafeicultores apaixonados pela profissão e pelo sabor do café. Herdei a paixão e o respeito pela natureza que veio de encontro com a produção do café gourmet. Acompanho o trabalho e o cuidado na produção desde muito jovem através do meu pai, José Adilson Cândido Corrêa, que se destaca na região do Cerrado Mineiro, há 14 anos, pela qualidade dos nossos grãos, sempre pontuando a produção na classificação de cafés especiais. Trabalhamos em família em todos os nossos negócios e minha formação em administração de empresas e especialização em finanças, nos ajuda a ter uma produção eficiente, sólida e saudável. Acreditamos que juntos somos melhores, e cada um se doa da melhor forma para conquistarmos nossos objetivos. Temos o cuidado para que esta atividade não se perca com o passar das gerações, e que possamos contribuir com a boa qualidade do café do cerrado, portanto seguimos todas as recomendações técnicas e práticas para garantir a qualidade dos grãos e da bebida de nossa produção. Participamos também do Closter de Qualidade, coordenado pela Federação dos Cafeicultores do Cerrado Mineiro, que nos orienta durante todo o processo, desde o período de pré-colheita até a armazenagem dos grãos. Com todo este cuidado estamos obtendo bons resultados e a certeza de que estamos entregando ao mercado um produto de extrema qualidade.