Viviane Antenor Santos Mattos
Cafeicultora
Meu nome é Viviane, sou do Sítio Terra Branca, no Alto Jequitibá - MG, região do Caparaó.
Eu nasci e cresci na lavoura de café, trabalho desde nova, me casei com meu esposo que também trabalha com café, e há 3 anos que nós produzimos café especial.
O manejo e a coleta seletiva da lavoura nós fazemos, e caprichamos muito!
Fazemos a colheita seletiva no terreiro suspenso e fazemos o manejo todo de acordo para dar uma altíssima qualidade no grão.
A 3 corações fez um concurso para nós mulheres, e o meu café está entre os 100 melhores. Para mim e para minha família foi maravilhoso. Isso incentiva a gente, que é produtora de café especial, e para mim foi muito bom!
E estou muito feliz com meu trabalho, meu e da minha família.
Fiz esse café com muito amor, carinho e dedicação para vocês e espero que vocês gostem.
Muito obrigada.
INFORMAÇÕES DA PROPRIEDADE
PROPRIEDADE:
Sítio Terra Branca
REGIÃO:
Caparaó
CIDADE:
Alto Jequitibá – MG
VARIEDADE DO CAFÉ
Catuaí vermelho
É muito bom produzir café especial, mexer no terreiro suspenso, estar na lavoura fazendo a colheita seletiva. Isso é muito gratificante.