Lucia Helena Meirelles Ratton
Cafeicultora
Meu nome é Lúcia Helena Meirelles Ratton, sou nascida em São Gonçalo do Sapucaí, sul de Minas Gerais. Neta e filha de cafeicultores. Trabalho com café há mais de 10 anos junto com meus irmãos, desenvolvendo e implementando melhorias nos cafés de altitude. O cultivo do café está na filosofia da família há muitos anos. Hoje, apostamos em cursos, treinamentos e parcerias. O resultado deste esforço é um café cada vez melhor. Nossa região é a maior produtora de café, clima e a altitude facilitam a produção de cafés encorpados, com sabores cítricos e aromas frutados. A altitude média de nossas lavouras está entre 850 a 1200 metros. Acreditamos que o caminho certo deve seguir o equilíbrio entre a produção e meio ambiente. Preservamos nossas nascentes, flora e fauna. Fazemos nossa parte deixando um legado para as próximas gerações com nossas atitudes. Fico grata ao Concurso Florada, ficar entre as 100 melhores do café já me fez sentir que vale a pena continuar essa empreitada. Meu legado: Construir um mundo melhor, nós mulheres cada vez mais valorizadas e reconhecidas. E um viva bem alto, ressoando em todo o mundo: Somos mulheres e juntas somos mais!
INFORMAÇÕES DA PROPRIEDADE
PROPRIEDADE:
Fazenda Santo Antônio
REGIÃO:
Sul de Minas
CIDADE:
Careaçu
VARIEDADE DO CAFÉ
Mundo Novo
Produzir cafés especiais é só amor.