Letícia Cardoso

Cafeicultora

Me chamo Leticia Palhares Cardoso, sou filha de Marcelo Queiroz Cardoso, que está no ramo da cafeicultura há mais de 40 anos na Fazenda Alegria, localizada na cidade de Patrocínio/MG, região do Cerrado Mineiro. Meu contato com o café acontece praticamente desde o meu nascimento, pois estávamos sempre na fazenda, da qual tenho lembranças maravilhosas, como acordar com cheiro de café recém torrado, naqueles globos de ferro, na época torrado no fogão à lenha. A paixão que sempre tive com café, fazenda e natureza, fizeram com que a vontade de trabalhar ao lado do meu pai crescesse e hoje, juntamente com todos os nossos colaboradores, faço parte de todo o processo para alcance da qualidade dos cafés especiais da fazenda, desde o plantio até a comercialização. Meu pai sempre foi um amante da natureza, e isso passou para mim e todos que nos acompanham, então procuramos cuidar da nossa lavoura com sustentabilidade. Por conta desse trabalho de excelência, possuímos diversas certificações, tais como Rainforest (RA), UTZ Certified, e Starbucks. Sobre este lote especifico, foi uma idealização minha, desde a escolha pela variedade do café que será plantado até a xicara. Dessa forma, contando sempre com a contribuição do meu pai e dos nossos colaboradores, fizemos um lote praticamente manuseado só por mulheres. Por fim, gostaríamos de convidá-los a experimentar esse excelente café produzido com todo carinho na Fazenda Alegria, e esperamos que possam ter uma excelente experiência sensorial com o nosso Lekaffé.

ORIGEM DO CAFÉ

PROPRIEDADE:
Fazenda Alegria

REGIÃO:
Cerrado Mineiro

CIDADE:
Patrocínio/MG

LOJA FLORADA

Café Torrado e Moído Microlote
Letícia Cardoso – 250g

COMPRE AQUI (EM BREVE)

 

VARIEDADE DO CAFÉ

Bourbon Amarelo

CARACTERÍSTICAS DO CAFÉ

NOTAS:
Caramelo e Nozes

AROMA:
Adocicado

CORPO:
Aveludado

ACIDEZ:
Cítrico Delicado

Café especial é aquele que pode ser apreciado por suas características sensoriais e não apenas pela cafeína. O cuidado com os detalhes em todas as fases da produção são alguns dos itens que fazem o café ser especial. Por isso o Lekaffé traz pra você uma xícara de doçura, acidez e amor.

Letícia Cardoso

Cafeicultora

Café Florada | Letícia Cardoso

Outras Informações

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