De origens rurais, Jarbas meu esposo, filho de agricultores, em 1985, então bancário, consegue realização de um sonho nosso: adquirir uma propriedade rural e dedicar às lidas rurais. Em função das condições altitude, solo e clima optamos pela cafeicultura. Neste início firmamos uma parceria agrícola plantando em 1988 o primeiro talhão de catuaí amarelo. Em 1990, com intuito de se produzir com qualidade foi iniciada infraestrutura com a construção cômodo para materiais, terreiro para café. Anos seguintes foi concretado terreiros, instalado lavador, secador, máquina de beneficiar e construída casa para empregado. Conseguimos realizar plantios de novos talhões de café das variedades acaiá, icatú, catucaí, rubi. No ano 2000 demos início ao processo de legalização da Reserva Legal e APP do imóvel que já se encontra devidamente averbada. Já em 2008 conseguimos a Certificação Certifica Minas Café e posteriormente o Fair Trade. Associados da APAS-Associação dos Produtores do Alto da Serra através da qual, temos acesso a informações, treinamentos para nossos colaboradores com diversos cursos aprimorando as boas práticas de produção, melhoria da qualidade e sustentabilidade socioambiental. Atualmente contamos com uma boa infraestrutura como terreiros concretados e terreiro suspenso, lavador, despolpador, secador, tulhas de madeira, alojamento para safristas e moradia para funcionário.