Silvia Bernardes

Cafeicultora

Sou natural de Machado, MG, empresaria descendente de família italiana, tenho 5 irmãos. Comecei a me interessar pelo café por causa de meu pai. Ele cultivava as variedades de café mundo novo e catuaí . Fui aprendendo aos poucos todo processo. Mas por infelicidade do destino, meu pai sofreu um acidente e faleceu em 1999. Desde então, assumi a administração dos negócios e com algumas dificuldades fui estudando e transformando o sitio em uma micro empresa. Hoje já aumentamos nossa produção, e a cada dia procuramos melhorar os processos, mesmo enfrentando dificuldades com a oscilação de preços, fenômenos da natureza, custo de produção alto pois a lavoura se encontra localizada nas montanhas do sul de minas, e temos muitas áreas não mecanizadas. Mesmo com todas essas intempéries sou uma pessoa apaixonada por café, buscando sempre fazer o melhor produto com todo cuidado e carinho.

INFORMAÇÕES DA PROPRIEDADE

PROPRIEDADE:
Sítio Monjolinho II

REGIÃO:
Sul de Minas

CIDADE:
Carvalhópolis/MG

VARIEDADE DO CAFÉ

Catucai Amarelo

Café especial, uma sensação de emoções e de sabores que se tornam inesquecíveis em nossa memória!

Silvia Bernardes

Cafeicultora

Café Florada |Silvia Bernardes

Outras Informações

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